Разработка полезных ископаемых открытым карьерным способом происходит в Крыму более 2х тысяч лет. Каменоломня в Инкермане была местом каторги еще Св. Климента, четвертого епископа Рима, рукоположенного апостолом Петром. Геологические обнажения полуострова связаны с именами академиков Обручева, Андрусова, Ферсмана и других светил геологической науки. В Крыму проходят геологическую практику студенты самых престижных ВУЗов России и других стран. А с развитием экологического образования студенты имеют уникальную возможность мониторинга нарушенных ландшафтов. Карьеры Крыма разнообразны: - железные руды, пильные известняки, кварцевые пески Керченского полуострова. Используются для учебных практик, добычи геологических сувениров - коллекционных минералов (керченит, анапаит), палеонтологических артефактов (раковины, замещенные самородным железом, стволы деревьев, замещенные слоями опала). Съемки кинофильмов, а также развитие экстремального спорта ведут крымские отработанные карьеры к мировой популярности.